スポンサーサイト

一定期間更新がないため広告を表示しています

- - -
とうもろこしな日

午前中 、味来の産地に住む姉からのお届けもの。
とうもろこし‘味来’の到着です。

さっそく茹でゆで・・・


そしてさっそくムシャムシャ。
甘い!おいしい!!!グッド

いぬ子もがぶり。

ちょっと無理??かじってみたものの、だしてました・・(^^;)






うま子は幼稚園の畑でとれたとうもろこしをお土産に。

1本!!だけど・・うれしそう☆(^^)

1本づつでも全園児だとすごい本数ですよね〜
今朝、もぎ取ってくれたとり立てだそうです。(^^)


そして、うま子のとうもろこしと一緒に第2弾。

幼稚園のとうもろこしは何の種類だろ??
少し色白です。(一番左)

もりもり食べてもまだあります。
うーーん 幸せ☆


我が家のとうもろこし・・・↓
雨が降って雑草は急成長。(>_<)
肝心の味来は・・・まだ膝丈にもなりませね(笑)
果たして、収穫を迎えることが出来るのでしょうか・・・



さてさて、今夜は和太鼓の練習日。
とうもろこしパワーでがんばるぞ!!

 comments(10) -
さよならの会

久しぶりの雨。
雨も少しは降らないといろいろ心配ですが・・・
このじめじめとした蒸し暑さ!なんとかして〜
暑い。とにかく暑い!!今日は我が家のエアコンもスイッチオンです(>_<)

同じ社宅のKさんファミリーが新居を建設され来月お引越ししてしまうことになりました。
今日は少し早いけど、みんなでささやかなさよならparty。
子供たちは自由に遊べて、大人はお話できて・・という場所。
そうです。いつもの遊び場の駐車場です。
ガーデンパーティーならぬ駐車場パーティーの予定でした。

ちょうど建物の影で日陰もあり、キャンプ用のイスとテーブル出してランチ。
たのしそ〜なんて思っていたのです・・・
が、今日に限って雨。外では無理になりました

急遽、DCに変更になりました。

グランビュッフェ。主役本人とsat.kは午前中用事があったのであとから合流しました。
あやあやさんが先に行って並んでてくれたお陰ですぐに入れました。ありがとう。

それにしても、ここのお店。開店当時からいつも長蛇の列です。。。


和、洋、中、何でも揃っていて、いろんな層の方に支持されているのかしら??
ドリンクも、デザートもそれなりに充実しています。
味はどうなのでしょう・・・おいしいものもあるし、普通なものも。
自分で好きなものを好きなだけ選んで食べられるっていうところが
バイキングの醍醐味ですかね・・。
この長蛇の列が更に人を呼んでいる気もしますが・・・

うま子くらいの年になると自分で取りに行けて楽しさも倍増です。
でも・・・いぬ子ほか、今回一緒に行った子はみんな幼稚園入園前の小さな子ばかり。
これだけ小さいとやっぱり自分でチョイスはむずかしく、
何度も大人が足を運んで取に行かなければならなくて、一緒に行ったママたちは
ハアハア言ってました(笑)疲れますね(^^;)
この手のお店は大人同士でゆっくりできる環境がいいですね。

いつもながらいぬ子もじっと座っていられる訳もなく、こどもをみたり、
食事を運んだりで、あまりゆっくりお話は出来ませんでした。
おまけにあっという間にうま子のお迎えの時間になっちゃって・・
バタバタと帰りました(+_+)
さよならpartyだったのに、落ち着かなくてごめんなさい・・・。
とはいっても、みんなでお食事できてよかったね。これもいい思い出です。
あやあやさんいろいろありがとう〜。



実は、今日は午前中幼稚園のアルバム委員の集まりがあって忙しいな〜
とおもい、昨夜から今日のためにキッシュ、作り始めてしまったのです。


パイ生地だけだったら冷凍して、後で何かを・・とも思うところですが
具も途中まで作ってしまったので・・・
(とにかく帰ってきたらあとはパパッとオーブンで焼けばいい状態〜)
って今回ばっかりは用意周到に準備しちゃって・・

なので、キッシュ夕食に焼きました。


でもこんな日に限って、さる夫は飲み会。

いぬ子とうま子とsat.kじゃ、さすがに食べきれませ〜ん(^^;)



今週は予定びっしりのハードな1週間でした。
ちょっとおつかれモードです・・・
ランチも食べ放題で食べすぎかしら〜???(^^)

みなさまよい週末をお過ごしくださ〜い☆

 comments(8) -
ランチ&おいもほり
いぬ子出産時同じ病室だったAさん親子と久しぶりにお約束。
ピエトロにランチに行きました。

入り口で4名さまですね♪ってお店の人にご案内されました。
いぬ子もHちゃんも立派な1歳。ちゃんと人数に入ってます(笑)

お得なランチタイム。
好きなパスタ1品とサラダ&ブレッドバーです。



アスパラとベーコンのジェのベーゼ


イかとオクラの梅しそ風味
冷製パスタ


これで1050円。やす〜い☆




最近のいぬ子はもうじっとしてられません・・(+_+)



それでも母の特技?の早食いで・・・
もちろんパンはたくさんお替りしちゃったよ〜(^^;)
サラダは食べるのが大変で・・(苦笑)

でも小さな子供連れのお客さんもたくさんいて、
店内の雰囲気もリゾート感たっぷりで
いぬ子が少しちょろちょろしても大丈夫。
ゆったりとした時間が流れました。

だんだんと外食も難しくなるのかな〜(^^;)



Hちゃんもつかまりだちで、仲間入り。なんのおしゃべり??(^^)




少し約束の時間に遅れてしまったsat.kが到着する間に
Aさんたらちょっと足を伸ばしてお土産買ってくれていました。
Aさんおすすめのお店グーデ・サンクのシュークリーム。
うれし〜☆どうもありがとう〜(^^)



そしてそして、いぬ子とsat.kが涼しくランチをしている時間に
うま子は炎天下の中ジャガイモ堀でした。
収穫したおいも披露会。いぬ子がさっそく狙ってます・・。



大きな大きなお芋から赤ちゃんお芋まで。計9個。

幼稚園では、とり立てでおいしいからすぐ食べるように〜ってお話だったそう。

うま子の希望でまずはポテトチップス作りました。

ジャガイモそのものの味でパリッとおいしい。
油を使わない簡単レシピで作ってみました。これならいぬ子にも安心。
ただ、一度に少ししか出来ないので大変。計5回もやりました〜(@_@)

今回のレシピはこちらで〜す。
 comments(12) -
おうちcafe

学生時代のお友達と久々にお約束♪
彼女達に会うのは約2年ぶりくらいかな〜????

現在のたち○わの家には初来宅です♪
1年越しのいぬ子の出産祝いを兼ねて来てくれました。

今日はおうちcafeちょっとがんばりました。

☆本日のメニュー☆

アボガトと海老のミックスハーブのサラダ
ほうれん草ときのこのキッシュ
ブルスケッタ バジル・クリームチーズ。トマトのせ
チキンカレー&ナン&ライス

プレーンシフォンケーキ
フルーツヨーグルト

フレーバードティー
・MUSCAT
・FRAMBOISE
・CAROL   などなど

みなさん到着前に準備が完了せず、あたふたと準備をしていて、
完成後にすぐに召し上がっていただいたので、うっかり写真を撮り忘れました。


↓これは来宅前と、ほとんどごちそうさまに近いころの画像です・・(^^)




我ながらキッシュとってもおいしく焼けました(自画自賛!)
あつあつのとろとろでとっても綺麗に焼きあがりました。
写真を撮らなかったのが悔やまれます・・(笑)


みなさま、おいしいといって食べてくれました。
うれしい!!! その言葉☆何よりのごほうびです。



久々の再会でおしゃべりにも花が咲きました☆

同じ学部の仲良しでしたが、卒業後?年もたつと幼稚園教諭は誰もいない・・(^^;)
現在はそれぞれ、さまざまな生活&仕事を持っています。

カメラマンのS子。仕事が楽しくて仕方のない様子・・。
数年前にあったとき、今一番ほしいものは、レンズ!!
と言っていたのが超印象的!忘れられません(笑)
そろそろママにもなりたいみたい(^^)

作家のご主人を持つTちゃん。
2人の子育てをしながらリフレスフロロジーサロン?(あってる??)勤務。
ネイルアートの資格ももっています。

Kちゃん。今日は都合でこられなくて残念!
結婚後もお仕事と主婦を両立していて
銀座で働くキャリアウーマンです。

みんなすごいな〜
sat.k・・・現在無職・・いやいや主婦業がんばっていますよ〜(笑)


うま子とMちゃん。すっかり意気投合して、ずーーーと仲良く遊んでいました。
足踏みオルガン大人気!!
名曲を聞かせてくれました☆


途中、Mちゃんパパと昭和記念公園に行って遊んだりもして、
子供達も一日を満喫していたようです。


そして、ティータイム。

食べて、飲んで、しゃべって、わらって・・・あっという間に時間がすぎました。




お祝いに頂いたもの♪うま子といぬ子のお揃い洋服です。



KPの魅力を随所にちりばめたとってもかわいいワンピースでした。
何気ない刺繍やパッチワークが大好きです☆
どうもありがとう☆


------------------------------------------------------------------------------
うまこ。小学校の運動会、未就学児・招待かけっこ。
午前中、うま子、いぬ子、さる夫で行きました。
幼稚園のお友達がたくさんいるはずなのに・・なぜかあまり来てなかったらしい。
ちょっとブルーになりながらも走ってきたとのこと。(さる夫談)

何位だった〜??って、順位はなくみな一緒にゴールなんだって(^^;)
始まる前、ブルーだったうま子も、走るときになったら一生懸命走ったそうです。
ノートもらって帰ってきました。
来年は小学生!?? なれるかな〜


さる夫。
今日は緑内障の定期健診の日。
昨年、健康診断で引っかかり、それ以降眼科へ通っている。
検査後・・右目が緑内障との診断。

今日の視野検査ではカケが少し少なくなったとらしい。
目薬をさしている右目は眼圧も下降。
一応、薬の効果はあるみたいだね。よかった・・・









 comments(22) -
いちごまつり

昨日のコンフィチュール、早速さっそくいただきま〜す♪
今朝の朝食はいちごまつり☆

ヨーグルトとパンにコンフィチュールをかけて、
そして、昨日の残りのいちごも食べました。
今朝の食パンははちみつパン。外こんがり。中はしっとりです。
うっかりすると焦げます(^^;)
はちみつのほのかなあまみといちごのコンフィチュール甘さが
絶妙なコンビネーション(笑)
砂糖の量減らしたのに・・結構甘めでした。

久々にはちみつパン焼きました♪
私はまりの部屋というHBによるパンつくりのサイトをよく活用しています。
興味のある方は↑のぞいてみてくださいね。
このはちみつパンのレシピのタイトルはぷーのハニー食パンです。


はちみつパン好きなのですが、いぬ子がまだ食べられないのが残念!!
はちみつは生ものですから1歳未満の乳幼児には食べさせないで下さい!!って
書いてありますよね。
来月1歳になるいぬ子ですが、あと1ヶ月後に食べても、
今食べても特に変わらないね・・なんてさる夫と笑って話しました(^^)



続きを読む >>
 comments(12) -
コンフィチュール作り☆
本日模様替えは小休止・・(大丈夫??^^;)
うま子の居ない間に買い物行ってきました。

とちおとめ3パック380円で購入♪

最近、私の周りでは(ブログにお邪魔している方々)どうやらジャム作りが流行って?います。季節的にもいちごの値段がだいぶお安くなってきましたね。そんな中、今日は激安。即買いです。
普通の市販のジャムみたいに固まっていなくて、ちょっと高級感のありそうな実がごろっと入ってるやつ。私も作ってみた〜い。なんて作って事もないのに好奇心旺盛(^^;)

コンフィチュール・・・ってフランス語でジャムのことなんですって♪
先日、ぱたぽんさんのところでお勉強しました。
私、コンフィチュールって砂糖も何もを加えていない果実100%のもので、勝手にジャムとは別物だと思ってましたぁ〜(^^;)
という訳で、私もコンフィチュール作り(^^)ってなんだか洒落てるけど(^^;)
ジャム作り初挑戦です。

小粒だけど、完熟しててあまーいの。

1パックでどれくらいの量が作れるか全く見当がつかないのでとりあえず2パック分です。

お鍋の中にいちご そして、砂糖1/2です。
砂糖はもう半分もあります。
でれでも、この量はレシピの半分にしました。
私がネットで調べたレシピはいちごと同等量の砂糖でした。
この砂糖の量を見てちょっとびっくりです。
いつも食べてるジャムにはどれだけの砂糖が入っているのだろう〜??(@_@)




準備完了。少しお休みして、お友達の礼たろさん親子と一緒に公園で待ち合わせ。
午前中はかなり強風が吹いていたけど、風もやみ、汗ばむほどのいいお天気でした。




公園の桜は桜吹雪として舞散り、地面には桜色のじゅうたんができてました。
じゅうたんの花びらも更に飛んでたけどね。コレもまた綺麗☆


帰宅後。
煮詰めて煮詰めてあくとって・・を繰り返し。
おぉぉーーーできてきたかな?



完成です〜!!

大小さまざまですが、瓶4本分できました。
トマトピューレじゃないですよ。いちごのコンフィチュールです。
フフッできた(^^)
明日の朝、食べましょう〜♪


そしてそして、ポストには素敵なプレゼントが〜

マイミクのかおりんからのシンガポール土産で〜す☆

かおりんは・・ご主人の海外勤務のお供でマレーシア、シンガポールへと移住し、この3月に6年ぶりに帰国してきたので〜す。
まだ、一度もお会いしたことのない私にまで、お土産頂いちゃって・・感謝感激です☆
マッチが縁で(^^;)マイミクになったかおりん。そのほか驚くほど共通の趣味がたくさんあってすっかり意気投合してしまった大切なお友達です。

ブログ、mixiなどを通して、新しいお友達(勝手にそう思ってる)がたくさんできるのってうれしいですよね〜。海外に住んでいる人とまで・・
いろんな方に刺激たくさんもらってます!
改めてネットの力ってすごいな〜

アジアンチックなトレーとあわせてみました。
こんな感じでいいかしら〜  中身が入ってなくてゴメンネ。

大切に使わせていただきます。かおりんありがとう〜☆




 comments(8) -
ハイティーもどき
今日は一歩も外に出ず家の中に引きこもり・・・。
出たのは洗濯干すときベランダのみ[:がく〜:]


うま子は熱の為か、昼寝どころか午前中から就寝〜って感じ。
いぬ子もちょっとご機嫌ナナメ・・。
全く遊ばず、抱っこから降ろすとこのとおり。

涙がポロリ・・。
泣いてる姿もかわいくて(^^;)ついつい、カメラ撮りました。
いじわる母だね・・。

そうこうしているうちに、いぬ子もおやすみ〜眠たい


暇なのでスコーン焼きました。
ていうか、昨日、焼こうと思って生地作り出したら、いぬ子が急にグズグズになちゃって
中断していたもの。

今日はもう生地ができているので型抜きして焼くだけで〜す。



焼き上がりぴかぴか
一晩以上も生地ねかし過ぎちゃったけど、
大丈夫だった見たい。

ほどほどに膨らんでパックっと割れました。


どこにもいけないので おうちCAFE
ほんの少しシンガポール気分♪

お皿じゃなくてかごだけど、ハイティー(もどき)に見える〜??(笑)
上段:さる夫のお土産、おさつパイ。そして先日のミルクゼリー。
下段:スコーンです。


スコーン、我ながらおいしいっす☆焼きたて最高〜!!
何もつけずにさくっとも大好き。もちろん焼きたてはほおばりました(^^;)

今日は最近のお気に入り。
クリームチーズ&ブルーべリージャムもグッドでしたよ。
ベーグルみたいだね・・(^^;)
でも、こんな日にさる夫と二人じゃ会話も弾まず・・(+_+)
今度はお友達と大勢でハイティー(もどき)←しつこい。したいな。


このハイティーもどき(笑)
先日ナチュキチにて購入したものです。
なかなかいいでしょ(^^;)
枠組みとかご2つで計300円也。
かごはもちろんはずせて枠も半分に折りたたみ可能。
 とってもコンパクトになります。




機嫌の悪かったいぬ子ですが、このおやつの時間を期に熱も下がりだんだん機嫌もよくなってきました。
先日、嘔吐したため、食べ物あげてなかったけど、食べたそ〜だったので・・
←スコーン食べてます(笑)
いぬ子はこうでないとね・・


うま子はイマイチよくならず・・・
スコーンもあまり食べられない様子。微熱も続き食欲もないんです。
ボーっとドラえもん見てました。


うま子もはやく治るといいな♪
みんな元気になあれ晴れ
 comments(16) -
初☆ベーグル
先日、マイミクのリョウコさんのベーグル画像をみて、無性にベーグルが焼いてみたくなった私。今日の三時過ぎ、突然思いたって初揺れるハートベーグルに挑戦です。
リョウコさんはお料理がとってもお上手。中でもパンはピカイチぴかぴかなんです。

そして私↓
 

 でこぼこです・・・イヒヒ

   

 イビツですたらーっ

      

 あんぱんみたい??モグモグ

でもね・・・しっかりモチモチしてましたよ〜☆

ちょうど夕飯前に焼きあがってしまい、うま子もいぬ子ももちろん私もお腹ぺこぺこ。
いい匂いに誘われて〜もちろん食べました(^^;)

その食いしん坊たち、一瞬たりともがまんができない・・・

いぬ子です(笑)
焼き上がりを並べて写真を撮ろうとしてるそばから手をだしてました(笑)

どうやらパン好きのいぬ子。
ベーグルはバターロールや食パンより少し歯ごたえがありすぎるかな・・
と思ったけれど。もぐもぐモグモグとちゃっかり食べてました。
そして発見!!ベーグルはもっちりしてるからボロボロとパンのかすが散らからない(笑)これは我が家にとって好都合です。
焼きたてが美味しいのは手作りの醍醐味。
明日の朝にはどうでしょう??楽しみです。

ベーグルを食べた後にも、しっかり夕飯食べました。
私といぬ子は余裕でしたが(、(^^;)うま子はお腹いっぱーいといいながらしぶしぶ食べてました。


続きを読む >>
 comments(8) -
失敗は成功のもと?
今朝の食パン。何パンだと思います???

先日のキャロットブレッドですっかり気をよくした私(^^;)
今日も野菜シリーズでと・・
我が家に有り余っているブロッコリー入れてみました。
レシピどうりにすればいいものを、先日のはほとんどにんじんの味しなかったなあ〜
なんて思い、今度はブロッコリー量を二倍に・・イヒヒ


具の量を2倍にしても焼きあがりはupの通り。
が、しかし・・・・
ちょっと強烈な香りムニョムニョ
そして、それはさめても薄れず、
スライスしたら更に増し、バターを塗っても変化なし。

さる夫は食べると不思議臭が鼻に上がり、口の中に充満する〜といいつつ
半分くらい食べてくれました。
私はというと、一口だべたら・・てれちゃう申し訳ないけどごめんなさいしました。

こんな日に限って他のパンもごはんもない・・。
今朝は残りのごはん少々を食べひもじい思いをしました(^^;)
でも、きっといぬ子は食べるよ・・・というさる夫の言葉を信じて・・
いぬ子に揚げてみました。

この通りdown
パクパクムシャムシャ・・気持ちのいい食べっぷりでした。
いぬ子よありがとう〜拍手
でも、いぬ子用にとトーストもせず薄くスライス。
いぬ子周辺がブロッコリーの変なにおいが充満してました(笑)
そのままのブロッコリーはとっても美味しいのにな。失敗です・・(+_+)

申し訳ないけど、残りのパンは、近々、鯉さんや、がーこさんにプレゼントしたいと思いま〜す(^^)

今日はいぬ子の予防接種にいってきました。
ポリオ2回目です。
注射ではなく甘いワクチンを口に入れるだけなので
いい子に口あけてすんなり終わりました(^^;)
これで1歳までに受ける予防接種すべて終了です。一安心!

今日はうま子が幼稚園から試供品をもらって帰って来ました。
たま〜に様々な試供品もらってきます。
ちょっとうれしい!!
今回はちょっと豪華(!?)
ベルーベリージャムとイチゴジャムの詰め合わせです。


何でもこのジャム、砂糖を使っていないとか・・。
うま子が帰ってくるなり、「これ、いぬ子も食べられるよ〜」とはりきって見せてくれました。
早速試食。パンにつけて食べました。(ブロッコリーパンじゃないよ)
自然な甘さでなかなか美味しかったで〜す♪
今度はパンに入れちゃおうかな・・ときめき

今夜は二人が寝静まったら・・
カスタードつくりの予定。
果たしてどんなお菓子になるのかな??
それでは明日のお楽しみ〜♪♪
 comments(8) -
パン&パン
今朝の朝食はcarrot bread パン
My Farm産のにんじん、丸ごと1本入りです。


焼きたて〜☆丸ごと1本入れたわりにはほとんどにんじんの匂いもせず、色も普通。
 ←アップ画像
 写真では見ずらいですね。
微妙ににんじんのオレンジがところどころに混ざっています。
にんじんの味はほとんどしないけど栄養満点です。


今朝はお友達の白菜さん&tamaちゃん電話でおしゃべり♪その後、今度は成形パンを作りました。
途中、ちょっとパソコンに向かいメールチェックなどをしていたらベンチタイム、だいぶオーバーしてしまいました。
ちょっと硬くなるかな?
でも見た目はまずまずの出来〜ぴかぴか


【本日のパン・1回目】 左:ベリーベリー(かってに名づけた^^;)
ブルベリージャムとドライブルーベりーを包みました。上をチュリーップ型にカットしたんだけど、ちと失敗。へんてこな形(^^;)
右:クリームチーズ&ブルーベりー
大きめにカットしたクリームチーズとベルーベリージャムを包みました。

いい匂いをかぎつけていぬ子がやってきましたよ♪


 と思ったら、
 おいてあった今朝のcarrot breadを物色・・
 わかります?テーブル下のイスのところで・・・

そして、あっという間に袋から出し、丸ごとかぶりついていました・・(笑)


そして、
【本日のパン・2回目】
なんだか適当に伸ばして、結んでみました。
ねじりパン
仕上げにバターと砂糖をまぶしました。


そして・・・

本日のひとりLUNCH!
おーっと・・いぬ子も居たのでした・・・でも別メニューなので(^^;)

焼きたてパン&サラダ、ヨーグルトです。
とうぜん・・パンはお替りですよ♪
ベランダに咲いてるお花飾ってみましたチューリップ

今日はこれから幼稚園の個人面談。
園でのうま子の様子を聞いてきま〜すときめき

 comments(14) -
<< | 2/3 | >>